Холодильные столы

Холодильные столы POLAIR это уникальное оборудование, которое включает в себя функции морозильного шкафа и рабочего стола одновременно. Столы изготавливают из нержавеющей стали снаружи(помимо задней панели) и внутри. 

 

  • столы весьма вместительны;
  • конструкция корпуса даёт возможность все охлаждаемое пространство применять для хранения продуктов питания;
  • все элементы морозильного оборудования перенесены за границы охлаждаемого отсека в агрегатный;
  • агрегат имеет двухуровневую модульную комплектацию, что в свою очередь способствует удобству обслуживания.

Среднетемпературные и низкотемпературные

Охлаждаемые t°столы Полаир работают при t°окружающей среды до +43°С. Интервал рабочей температуры от -2...+10°С. Благодаря электронному блоку управления можно указать требуемую t, а также её контролировать и регулировать настройки, при надобности запускать диагностику холодильной системы.
  • у столов  цельнозаливные пенополиуретаном корпуса и двери;
  • стандартные размеры столов дают возможность поставить их на производственные линии предприятий общепита и торговли;
  • оборудование компактно и безопасно;
  • ручки дверей у столов практичны и гигиеничны;
  • двери с гибким уплотнителем из поливинилхлорида с магнитной вставкой;
  • регулируемые ножки столов.

Модели среднетемпературных холодильных столов:

Модели низкотемпературных холодильных столов:

Столы со стеклянными дверьми

Уникальные охлаждаемые столы используются в гипер- и супермаркетах на территории работы продавцов, в кафе и барах для реализации рабочего места бармена, в продуктовых обычных и фирменных магазинах, на торговых рынках и т. д. Специализированные столы Полаир работают при температуре окр. ср. до +32°С. Пределы рабочей температуры от +1...+10°С. 

Особенности и отличительные признаки:

  • разумная конструкция корпуса с отсутствием пустот и зазоров;
  • корпус цельно залит пенополиуретаном; 
  • экономные энергозатраты;
  • эффективный двухуровневый агрегат, компоненты которого располагаются за охлаждаемым пространством;
  • комфортная и практичная столешница.

Оснастка стеклянных дверей включает в себя: разбираемые алюминиевые рамы, которые можно заменить стеклопакетами, съемные уплотнители с магнитной вставкой, практичные и эстетичные ручки из алюминия.

Модели столов со стеклянными дверьми:

Столы для приготовления пиццы

Охлаждаемые столы для приготовления пиццы используются для обустройства рабочей территории пиццайоло. Они спроектированы удовлетворяя все требования Родины пиццы к оборудованию. Морозильные столы Полаир для готовки пиццы работают при температуре окружающей среды до +43°С. Интервал рабочей температуры от -2...+10°С.

Рабочая площадь сделана из отшлифованного камня гранита. Благодаря этому материалу столешницы прочная и отлично подходит для готовки всех этапов пиццы. С 3-х сторон рабочая поверхность стола лимитирована гранитными бортами высотой 15 см. Благодаря этому можно расположить охлаждаемую витрину для ингридиентов, не занимая территорию столешницы и не мешая работе пиццайоло. Полки в охлаждаемых столах с корпусом глубиной 70 см взаимозаменяемы с гастроемкостями GN 1/1.

Модели столов для приготовления пиццы:

 

 

Схема условных холодильных столов Polair