Оставлен Alexandr Втр, 01/12/2021 - 20:39
В холодильных камерах предприятий общепита, продуктовых и флористических магазинов, устанавливают специальное холодильное оборудование. Его мощности используют для охлаждения скоропортящихся товаров, цветов и букетов и хранения этой продукции в соответствии с санитарными нормами.
Есть две разновидности холодильного оборудования: сплит-системы и моноблоки. Первые состоят из нескольких сегментов, которые могут располагаться как угодно относительно друг друга, вторые — это цельная конструкция. В холодильный моноблок вмонтировано конденсатно-компрессорное устройство и воздухоочиститель. Холодильные моноблоки устанавливают в супермаркетах, в магазинах, в ресторанах, кафе и т. д.
Из чего состоит холодильный моноблок
Типичная конструкция моноблока включает в себя два блока: внешний (наружный) и внутренний.
Наружный блок состоит из:
-
конденсатора;
-
блока управления;
-
фильтра;
-
компрессора;
-
вентилятора;
-
корпуса.
Внутренняя часть — из:
-
испарителя;
-
ТЭНов;
-
вентилятора;
-
емкости (поддона) для сбора конденсата.
Внешний блок отвечает за температурный контроль, отвод теплого воздуха и сбор конденсата. Внутренний — за снижение температуры внутри камеры, сбор теплого воздуха и конденсата. Наружный и внутренний сегмент конструкции соединяются при помощи теплоизоляционной прокладки.
В зависимости от температурного режима, классифицируют три вида холодильных моноблоков:
-
низкотемпературные (от -5 до -20);
-
среднетемпературные (от -5 до +10);
-
высокотемпературные (от +5 до +15).
По виду монтажа различают: настенные (подвесные) модели, а также устройства, которые могут монтироваться на потолке холодильной камеры.
Достоинства холодильных моноблоков
При выборе оптимальной модели холодильного моноблока устройства учитывают такие параметры: тип устройства, вид управления, габариты, наличие дополнительных функций. Например, в некоторых моделях есть обогрев двери, подсветка, возможность программирования настроек.
Моноблоки хороши своей компактностью, мобильностью и простой использования. К тому же они дешевле сплит-систем. Устанавливаются такие агрегаты гораздо легче и быстрее.
Важное достоинство холодильного моноблока в том, что это автономная конструкция. Агрегат заводской сборки заправлен хладагентом и полностью готов к эксплуатации. Его просто нужно разместить в необходимом месте и подключить к сети.
Установить моноблок в холодильной камере так же просто, как и повесить полку в комнате. Выполнить монтаж холодильного моноблока можно без использования специального инструмента и оборудования.