Статьи

От каких параметров зависят цены на холодильные камеры

Холодильные камеры промышленного типа пользуются большой популярностью. По сути, это особый вместительный холодильник, в который можно поместить большое количество продукции, требующей специфических условий хранения.

Таких холодильные установки монтируют из сэндвич-панелей. Важное достоинства подобных камер — мобильность и вариативность конструкции. Их приобретают для хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд, сельскохозяйственной продукции, цветов и медикаментов.

Правила обслуживания промышленного холодильного оборудования

Спрос на промышленное холодильное оборудование обусловлен специальными требованиями к температурному режиму хранения многих продуктов. 

Почему важно осуществлять сервисное обслуживание 

Но чтобы холодильное оборудование служило долго и исправно, обеспечивая сохранность помещенных в него продуктов, товаров или сырья, техобслуживание установок нужно осуществлять регулярно: 

На какие параметры стоит обратить внимание при выборе холодильной камеры

Использование холодильных и морозильных камер, изготовленных из сэндвич-панелей, имеет широко распространено. Такое оборудование устанавливают на предприятиях общественного питания, а также предприятиях торговли. Установки выполняют охлаждение продуктов питания и обеспечивают возможность их длительного хранения.

В каких случаях используются морозильные камеры глубокой заморозки

Все продукты и вещества имеют свой срок хранения. Но за счет использования технологии глубокой заморозки и тщательного соблюдения условий хранения его можно существенно увеличить.

Морозильные камеры глубокой заморозки — сборно-разборные конструкции из сэндвич-панелей, предназначенные для быстрого и интенсивного замораживания продуктов питания и других товаров (веществ, жидкостей).

Какие холодильные камеры выбрать для хранения полуфабрикатов

Реализация замороженных полуфабрикатов — одно из самых популярных направлений в сфере розничной торговли. Этот вид бизнеса процветает. Наибольшие дивиденды получают предприниматели, которые позаботились о покупке хорошего холодильного оборудования. Ведь правильные условия хранения полуфабрикатов — залог сохранения товарного вида, вкуса и качества продуктов.

Какие бывают температурные диапазоны холодильных камер

Холодильные камеры отличаются по назначению и температурным диапазонам. Наиболее востребованные — установки с обычным режимом хранения и камеры шоковой заморозки. В первой категории оборудования есть: среднетемпературные и низкотемпературные холодильные камеры. Рассмотрим каждый вид подробнее.1

Как проводить техническое обслуживание холодильных камер?

Периодическая диагностика работы холодильной камеры  гарантирует возможность оперативного устранения незначительных неисправностей, которые в будущем могут спровоцировать более масштабные проблемы. Спровоцировать сбои в работе оборудования может неправильная эксплуатация, несвоевременное осуществление технического обслуживания. Последствием таких действий может стать необходимость проведения капитального ремонта.  

Насколько часто нужно производить ТО холодильного оборудования

По статистике, эффективная работа холодильного оборудования во многом зависит от качества монтажа и соблюдения норм эксплуатации. Но еще один важный аспект, который позволяет продлить срок службы — профессиональное техобслуживание. Регулярный диагностика состояния холодильных установок профильными специалистами обеспечивает бесперебойную работу этих агрегатов. 

Как происходит сборка холодильных камер

Холодильные камеры могут изготавливаются из разных материалов. Но как правило для сборки холодильных камер промышленного и коммерческого назначения используют специальные сэндвич-панели. Эти элементы конструкции позволяют поддерживать необходимый температурный уровень внутри помещения. Из этого материала делают стены, двери и пол холодильной камеры. 

Как продлить срок службы холодильного оборудования

Использование холодильного оборудования в соответствии с установленными производителем нормами работы обеспечивает повышение надежности и увеличение срока службы. Кроме того, работа холодильных устройств в штатном режиме позволяет уменьшить энергозатраты и финансовые расходы на обслуживание. 

Как показывает практика, неполадки в работе холодильного оборудования в 99 % случаев вызваны именно нарушением норм эксплуатации.

Некорректная работа холодильной установки может быть спровоцирована: 

Страницы