Статьи

Периодическое промывание систем холодоснабжения необходимо для их качественной и эффективной работы. Такую процедуру нужно проводить по регламенту для того, чтобы очищать трубы и теплообменники от ржавчины, отложений извести и солей. Каждый пользователь системы должен знать, что ее периодическое промывание обязательно и всегда входит в список необходимых для поддержки работоспособности холодильного оборудования процедур.

На территории предприятия установлена холодильная камера, которая успешно работает уже несколько лет. Но ваш бизнес расширяется, обороты увеличиваются — и вы понимаете, что в камеру, которая вам служит верой и правдой длительное время, уже не может поместиться вся ваша продукция.

Промышленные холодильные и морозильные камеры — это большие, специально оборудованные помещения или склады, в которых постоянно поддерживается низкая температура.

Основа компрессорно-конденсаторного узла — это, конечно, компрессор. Есть несколько видов этих устройств с разными характеристиками. Однако первостепенное отличие моделей той или иной линейки компрессоров — принцип действия: есть поршневые, ротационные, спиральные.

Морозильные камеры используются для длительного хранения продуктов. Температурный режим от -16...-18 и ниже позволяет быстро заморозить помещенную в них продукцию и хранить ее необходимое количество времени. Чем быстрее происходит заморозка, тем выше качество замораживаемой продукции и дольше срок ее хранения.

Сборная холодильная камера представляет собой устройство модульного типа, конструкцию, собранную из отдельных модульных частей или панелей разного размера. Использование разногабаритных элементов позволяет собирать холодильные камеры разной конфигурации, объемов и размеров. Здесь все зависит от необходимости – то есть, по сути, сборная конструкция всегда может быть такой, как нужно для заказчика, соответствующей индивидуальным параметрам.

К промышленному холодильному оборудованию относятся как холодильные, так и морозильные камеры. Оба варианта агрегатов покупается для предприятий, торговых центров и супермаркетов, они также обустраиваются на складах. Но называются такие устройства по-разному, а следовательно, принцип работы у одного и другого отличается. Стоит рассмотреть основные различия и определить, какие задачи выполняет холодильное, а какие – морозильное оборудование.

Шоковая заморозка используется, когда нужно оперативно и эффективно заморозить продукты питания. Этот процесс позволяет увеличить срок годности продуктов при сохранении всех питательных и вкусовых качеств. Промышленные камеры шоковой заморозки отличаются высокой производительностью и большими объемами. Они рассчитаны на интенсивное применение и подходят для быстрого замораживания разных продуктов.

Ленточные ПВХ-шторы, называемые также завесами, представляют собой современную разработку, используемую для повышения производительности труда, обеспечения комфортных условий работы персонала, экономии затрат на отопление помещений. Такие изделия обладают большим количеством неоспоримых преимуществ, потому привлекают к себе внимание заказчиков промышленного холодильного оборудования.

Холодильные ворота и двери обязательно устанавливаются в низкотемпературных складах и охлаждающих либо морозильных камерах, конструкция которых сильно влияет на герметичность и энергоэффективность всей системы. Перед установкой холодильные ворота обязательно выбирают среди всех существующих разновидностей. Еще в процессе проектирования самого промышленного оборудования сразу определяются, какого типа и размера будут холодильные ворота.