• Строительство складов из сэндвич-панелей
  • Промышленное холодильное оборудование
  • Холодильные агрегаты. Продажа, монтаж и обслуживание
  • Продажа и обслуживание холодильного торгового оборудования
  • Широкий ассортимент автоматики для холодильного оборудования
  • Монтаж и обслуживание промышленного холодильного оборудования

Оборудование и промышленные камеры шоковой заморозки ягод

Шокофрост для глубокой заморозкиХолодильный агрегат для заморозки ягод   ООО «Компания Холод» уже более 14 лет собирает и реализует качественное и надежное холодильное оборудование, в том числе, и для шоковой заморозки ягод, цена которого на порядок ниже, чем у конкурентов. Это может быть целая линия шоковой заморозки ягод или специальные морозильные камеры промышленные для глубокой заморозки продуктов. Мы также конструируем и обслуживаем коммерческие камеры шоковой заморозки ягод для больших промышленных и сельскохозяйственных объектов, супермаркетов, пищевых и перерабатывающих предприятий.
   Сегодня, благодаря внедрению новых технологий в конструкцию морозильных камер глубокой заморозки, пригодными для быстрого замораживания стали даже такие нежные ягоды как: земляника, малина, сливы, персики и абрикосы. Кроме того, шоковой заморозки могут подвергаться еще баклажаны, помидоры, сладкий перец и цветная капуста.
   Построенные Компанией Холод промышленные морозильные камеры для глубокой заморозки ягод базируются на мощной конвекции воздуха. Они могут оборудоваться решетчатым барабаном, тоннелем, либо обычным паллетным складированием, через который будет проходить мощный поток воздуха с низкой температурой через сам продукт. В результате, даже у ягод нежной консистенции не Морозильная шоковая камераобразуются никаких повреждений, прекрасно сохраняется форма, к тому же в замороженном виде они становятся более удобными для фасовки.
   Какие для предприятий ключевые преимущества шоковой заморозки ягод?

  • Возможность отказаться от использования консервантов и стабилизаторов;
  • Сократить сроки подготовки к хранению;
  • Увеличить в десятки раз сам срок хранения продукта;
  • Снизить процент вымораживания (усушки);
  • Сохранить внешний вид, вкус и все питательные вещества ягод.

   Где можно недорого купить камеру шоковой заморозки ягод в Украине?
   Ягоды являются очень деликатным продуктом, поэтому для их заморозки и хранения используют специализированное высококлассное холодильное оборудование шоковой заморозки ягод. Наша фирма «Компания Холод» собирает и занимается продажей именно такой техники. У нас камеры шоковой заморозки купить Вы сможете не только по доступной цене, но и с возможностью монтажа в любой точке Украины.
   Для того чтобы у нас заказать камеру шоковой заморозки для вашего предприятия, вам необязательно разбираться во всех тонкостях монтажа и особенностях морозильного оборудования. Все расчеты мы берем на себя, от вас лишь потребуется определиться с желаемой производительностью данного оборудования.
   Если вы не уверены или не знаете, какую именно нужно купить камеру шоковой заморозки ягод для вашего предприятия, то мы настоятельно рекомендуем вам обратиться к нашим менеджерам. Они предоставят профессиональную консультацию и исчерпывающие ответы на все ваши вопросы. При необходимости мы также можем выслать инженера-проектировщика на ваше предприятие, который оценит и составит смету на покупку и монтаж подходящей камеры шоковой заморозки ягод.